大阪市、西本町・新町のハンバーグ専門店「ループハンバーグ」ランチ、ディナーに人気
- ご予約・お問い合わせ
-
[ 西本町店 ]06-6567-8224
※新町店はご予約不可
米とお酒に合う
ハンバーグ
「ループハンバーグ」は、
大阪市、西本町・新町にそれぞれ
店を構えるハンバーグ専門店です。
当店が目指しているのは、
ごはんにもお酒にも合う
オリジナルハンバーグ！
ハンバーグそのものの素材や
焼き方にこだわるのはもちろん、
どこか懐かしさを覚える自家製ソースや
自由にカスタムできる豊富なトッピングなど、
当店らしさ溢れるメニューをご提供しています。
ループハンバーグの原点であり、
間借りランチ営業のみの「新町店」。
ディナーには鉄板料理とお酒も楽しめる
2号店「西本町店」。
デート・記念日・女子会などのシーンやご来店時間に応じて、
お好きな店舗へお越しください！
- ご予約・お問い合わせ
-
[ 西本町店 ]06-6567-8224
※新町店はご予約不可
NEWS
ベスト3を、テイクアウト用のお弁当でご
用意！
両店舗ともに、電話注文やUber Eatsのデ
リバリーをご利用いただけます。
新町店に限り、事前決済が可能な専用
WEBサイトからもご予約を受け付けてい
ますので、いつでも気軽にどうぞ。
肉肉しくガッツリとした食べ応えと、胃もたれしないヘルシーさ。
それを併せ持つのが、ループハンバーグのハンバーグです。
そのヒミツは、豚と牛の粗挽きミンチにあり！
豚こま肉は手切りし、肉感とジューシーさをアップ。
牛肉はあっさりとした赤身を使用することで、後口の良さを生み出しています。
また、どちらのお肉もその日使う分だけを毎朝チルドで仕入れているので、鮮度も抜群です！
高温の鉄板で表面にしっかりと焼き目を付け、蒸し焼きにしながら、
旨味たっぷりの肉汁を閉じ込めます。
芯まで火を通していますが、時々中が赤く見えることも…。
しかしそれは、食感を楽しめるようにハンバーグのタネに入れている、
淡路島産の美味しい生玉ねぎの成分によるものです！
生焼けではないので、安心してお召し上がりください。
目指したのは
母の味
美味しいハンバーグのために、もう一つ重要なのが“ソース”。
複数のメニューをご用意していますが、基本となる自家製ソースは、フルーツや調味料など9種の素材をブレンドして作り上げたオリジナルの味わいです。どこか懐かしい家庭の味を再現しており、“ソースだけでもごはんが進む”のが、最大の魅力ポイント！もちろんお酒とも相性抜群です。
